タマカイ 魚. タマカイはインド洋～太平洋と幅広い地域で見られ魚ですが、生息数が減少しており、台湾や中国等でも養殖が行われてます。 英名は「giant grouper 」と 巨大なハタという非常に分かりやすい由来となっています。 タマカイやクエタマ ／ タマクエの漁獲時期と旬 養殖されている「クエタマ ／ タマクエ」は通年出荷が可能だと思うが、「タマカイ」も漁獲される時期は不規則で美味しい旬の時期は不明。暖海性の大型魚なので、あまり季節的な身質の変動はないように.
タマカイ？ お魚三昧生活 from blog.goo.ne.jpタマカイやクエタマ ／ タマクエの漁獲時期と旬 養殖されている「クエタマ ／ タマクエ」は通年出荷が可能だと思うが、「タマカイ」も漁獲される時期は不規則で美味しい旬の時期は不明。暖海性の大型魚なので、あまり季節的な身質の変動はないように. タマカイはインド洋～太平洋と幅広い地域で見られ魚ですが、生息数が減少しており、台湾や中国等でも養殖が行われてます。 英名は「giant grouper 」と 巨大なハタという非常に分かりやすい由来となっています。
タマカイやクエタマ ／ タマクエの漁獲時期と旬 養殖されている「クエタマ ／ タマクエ」は通年出荷が可能だと思うが、「タマカイ」も漁獲される時期は不規則で美味しい旬の時期は不明。暖海性の大型魚なので、あまり季節的な身質の変動はないように.
タマカイはインド洋～太平洋と幅広い地域で見られ魚ですが、生息数が減少しており、台湾や中国等でも養殖が行われてます。 英名は「giant grouper 」と 巨大なハタという非常に分かりやすい由来となっています。
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